C’est l’heure des légumes ! Cela signifie que nous devons nourrir notre adorable cochon d’Inde avec des légumes frais. Le menu du jour est l’oignon vert, également connu sous le nom d’échalote. Ce légume est relativement polyvalent et peut être consommé cru ou cuit, de nombreuses façons. Les Cavies aiment les aliments végétariens et les aliments à base d’herbes, et l’oignon vert fait partie de ces catégories d’aliments. Mais, même parmi les aliments à base de produits frais, il y a des aliments qui doivent être bien étudiés avant de les donner aux cobayes. Nous allons maintenant voir si l’adorable boule de poils peut consommer cet oignon vert.
Les cochons d’Inde peuvent-ils manger des oignons verts ? La réponse est à la fois oui et non. Les oignons verts appartiennent à un groupe de légumes à bulbe, les cochons d’Inde ne peuvent donc consommer que les parties supérieures vertes des feuilles. Le bulbe de l’oignon n’est pas un bon aliment pour les cobayes et peut contenir des nutriments légèrement toxiques ou trop forts. En d’autres termes, la partie bulbe peut être trop aromatique ou épicée pour le palais du cobaye. De plus, il n’est pas rare de voir des cochons d’Inde détester ou adorer le goût des échalotes, alors ne soyez pas surpris s’ils détestent ou adorent ce légume ! S’ils l’essaient pour la première fois, veillez à ne leur donner que la partie supérieure, avec modération.
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Les avantages pour la santé des cochons d’Inde de manger des oignons verts
Les oignons verts contiennent les principaux nutriments tels que les glucides et les protéines, qui donnent à la fois un regain d’énergie rapide et une libération prolongée d’énergie qui dure longtemps après la digestion. Ils contiennent également des fibres, qui sont essentielles à une bonne et rapide digestion des aliments. Avec les fibres, les mouvements intestinaux irréguliers sont améliorés et la vidange intestinale est meilleure.
C’est une bonne chose que les échalotes ne contiennent que de petites quantités de graisses. La graisse est nécessaire au bon fonctionnement du cerveau et à l’énergie. De plus, comme il n’y a pas de cholestérol, tous les vaisseaux sanguins restent sains et non obstrués, et la santé cardiovasculaire est parfaite.
Il y a aussi des vitamines pour réduire les inflammations et assurer la santé de tous les organes, la vitamine E pour la prévention des cancers, la santé de la peau et de la vue. La plus importante de toutes les vitamines pour les cobayes est la vitamine C, cette vitamine est présente dans les oignons verts ! Cette vitamine protège les cobayes de maladies telles que le scorbut (qui endommage leur fourrure, les fait saigner, provoque des selles molles et un manque d’appétit).
La vitamine B6 aide à la production de sérotonine. De même, le folate, une autre vitamine B, est très important pour la bonne croissance du fœtus et l’absence de malformations congénitales. Pour les femelles enceintes, c’est un élément indispensable. Dans l’oignon vert, on trouve également du fer pour un sang sain, ainsi que du zinc pour un bon métabolisme de l’ADN.
Enfin, il y a le manganèse et le sélénium – pour la protection contre les maladies.
Faits nutritionnels des oignons verts
Dans une portion de 100 g (3 oz) d’oignons verts, il y a :
- Un total de 32 calories (peu calorique)
- 3 g de glucides (énergie rapide)
- 6 g de fibres (pour une bonne digestion et le transit intestinal)
- 3 g de sucre (quantité moyenne)
- 2 g de graisses (faible teneur en graisses, ce qui permet de garder les vaisseaux sanguins sains et non obstrués)
- 8 g de protéines (pour une libération lente de l’énergie)
- 20 % de vitamine A (un antioxydant qui prévient l’inflammation)
- 31 % de vitamine C (vitamine vitale pour la prévention du scorbut et pour une santé optimale chez les cavidés)
- 3 % de vitamine E (pour une peau et un cœur sains, la prévention des inflammations et des cancers, une meilleure immunité et une meilleure vue)
- 3 % de vitamine B6 (pour le bon développement du cerveau et la production de l’hormone du bien-être, la sérotonine)
- 16 % de folate (une bonne vitamine B pour la croissance et le développement du fœtus, pour la prévention des malformations congénitales. C’est bénéfique pour les cavités enceintes)
- 7 % de calcium (pour des os solides, mais ce minéral provoque des calculs urinaires lorsque ses dépôts sont excessifs dans le corps du cavy)
- 8 % de fer (pour un sang sain et pour lutter contre l’anémie)
- 1% de sodium (quantité normale de sel pour un légume)
- 3 % de zinc (pour une bonne immunité, un ADN sain, un bon métabolisme des cellules, un bon développement et une bonne croissance)
- 4% de cuivre (pour la fabrication des globules rouges, la santé des cellules nerveuses, la production de collagène et une bonne immunité)
- 8 % de manganèse (un puissant antioxydant qui protège de la plupart des maladies)
- 1% de sélénium (prévient les cancers, les problèmes cardiaques, l’asthme, les problèmes de thyroïde, et agit également comme un antioxydant)
- 0 mg de cholestérol (le cholestérol obstrue les artères et les vaisseaux sanguins, donc zéro est une excellente nouvelle !)
Vous pouvez donner au cavy les parties vertes, 1 à 2 fois par semaine, une petite poignée. Vous pouvez les hacher ou les laisser manger telles quelles.
Risques à prendre en compte lorsque vous donnez des oignons verts à des cochons d’Inde
L’un des risques est la présence de calcium dans les oignons verts. Le calcium est un minéral qui contribue à la santé des os. Mais, si les cochons d’Inde en consomment en excès, il se déposera dans leur corps et créera des calculs de la vessie et des reins. Cela peut s’aggraver et provoquer des urines sanglantes, des mictions douloureuses, voire une insuffisance rénale qui est fatale !
N’en donnez pas trop aux cavidés, car un excès de fibres pourrait perturber leur estomac. Les symptômes sont des selles molles, des gaz, de la diarrhée et des flatulences.
Quelques faits sur les oignons verts
Les cavidés peuvent manger les parties vertes des oignons verts, mais pas le bulbe.
Les oignons verts contiennent de nombreux nutriments : vitamines, minéraux et antioxydants.
L’oignon vert contient également de la vitamine C.
Les échalotes, aussi appelées oignons verts, contiennent également du calcium qui est nocif pour les caribous.
Donnez aux cavidés la partie verte 1 à 2 fois par semaine, juste une petite poignée.