« Nourrir les oiseaux, tuppence un sac » chante « la petite vieille femme oiseau » perchée sur « les marches de la cathédrale Saint-Paul » dans la chanson la plus émouvante de Mary Poppins – mais vous êtes-vous déjà arrêté pour demander ce qui dans ces sacs ? Des morceaux de pain, peut-être ? Mais qu’en est-il des pommes de terre ?
Bien que ce ne soit certainement pas ce qu’il y a dans « le sac plein de miettes » qu’elle nourrit ses oiseaux, la question demeure : pourriez-vous le faire avec les vôtres ? Les pommes de terre sont-elles sans danger pour les oiseaux et, dans l’affirmative, quelle est la meilleure façon de les préparer pour s’assurer que vous et eux en avez pour leur « tuppence » ?
Les avantages de nourrir les oiseaux avec des pommes de terre
La réponse courte à notre question est un oui retentissant – dans les bonnes circonstances, il n’est pas seulement acceptable de nourrir vos oiseaux avec des pommes de terre, mais c’est une bonne idée compte tenu de leur valeur nutritive.
Un bon indice de la raison pour laquelle les pommes de terre sont une si bonne idée pour vos oiseaux peut être trouvé dans la façon dont nous avons toujours mangé des pommes de terre. À partir de les champs d’Irlande au célèbre « Mangeurs de pommes de terre« , les pommes de terre étaient un aliment de base de l’alimentation de la classe ouvrière tout au long du 18e et 19e siècle en grande partie parce qu’ils fournissent tellement de glucides et de protéines qu’ils sont l’un des rares aliments peu coûteux, faciles à cultiver et peuvent vous donner suffisamment d’énergie pour travailler une journée.
Heureusement, vos oiseaux n’ont pas à travailler dans les champs, mais l’énorme quantité de glucides, de protéines et d’énergie qu’ils peuvent tirer des pommes de terre est toujours un gros plus.
De plus, si trop de gras n’est pas bon pour les oiseaux (ou pour nous), un peu en hiver peut être bénéfique.
Les nombreuses méthodes de préparation des pommes de terre
Quant à la préparation des pommes de terre pour les oiseaux, vous avez plusieurs choix.
D’abord et peut-être le plus évidemment, vous pouvez choisir de leur servir de simples pommes de terre au four. Ces pommes de terre peuvent être servies froides, auquel cas, il est préférable de les ouvrir au préalable, car ils seront probablement un peu plus difficiles à grignoter pour les oiseaux que si vous les faites cuire.
Cela dit, vous pouvez également servir à vos oiseaux des pommes de terre cuites au four qui ont été rôties ou bouillies, ce qui est de loin la meilleure méthode en termes de facilité globale pour vous et les oiseaux. Ce faisant, assurez-vous que la pomme de terre est belle et molle, sinon elle sera trop dure pour les oiseaux, et s’ils picorent des morceaux de pomme de terre durs, ils risquent de s’étouffer en les avalant.
Du côté le plus heureux des choses, vous pouvez facilement mélanger des friandises supplémentaires dans les pommes de terre au four, telles que des graines de tournesol, pour un goût et une valeur nutritive supplémentaires.
De plus, vous pouvez rendre les pommes de terre agréables et douces en les écrasant.
Enfin, à part les pommes de terre normales, vous pouvez aussi donner aux oiseaux des patates douces. Les oiseaux ont tendance à en aimer le goût, ce qui en fait un régal agréable. De plus, elles sont riches en antioxydants et favorisent une bonne digestion, ce qui n’est pas toujours le cas avec la pomme de terre comme démontré ci-dessous.
Ce qu’il ne faut pas faire
Le poisson-frites est peut-être un pilier du régime alimentaire britannique, mais la petite vieille femme oiseau de Mary Poppins ne serait pas approuver – et avec raison. Que vous les appeliez Chips ou Frites, ils sont mauvais pour les oiseaux. Le type typique de frites que vous obtenez de McDonald’s ou même de la plupart des magasins locaux sont salés, gras ou les deux, aucun des deux n’étant bon pour votre oiseau.
La teneur en sel en particulier est problématique et peut entraîner tout, des problèmes digestifs à la déshydratation en passant par l’insuffisance rénale.
Cela étant dit, si vous cuisinez vos propres frites sans huile, graisse ou sel, elles pourraient convenir à votre oiseau.
De plus, bien que vous puissiez les conserver au froid, vous ne devez pas servir les pommes de terre crues. Les pommes de terre dans cet état contiennent de la protéase, ce qui peut rendre plus difficile la digestion des nutriments par l’oiseau. De plus, les pommes de terre crues sont vraiment féculentes.
Ils ont cela en commun avec « le sac plein de miettes » vendu par la Petite Vieille Dame aux Oiseaux dans la chanson de Mary Poppins. Heureusement, quelques miettes comme ça ou des morceaux de pomme de terre n’auront probablement pas trop d’importance, mais une miche de pain entière ou une pomme de terre crue sont certainement trop féculentes et mauvaises pour la digestion des oiseaux.
Enfin, vous devez faire preuve de modération dans la quantité de pommes de terre que vous donnez à vos oiseaux car, aussi bonnes qu’elles puissent être lorsqu’elles sont préparées correctement, elles peuvent faire grossir et entraîner des problèmes d’obésité. Les pommes de terre sont plus une collation ou une friandise qu’un aliment de base exclusif de l’alimentation des oiseaux.
Le but de nourrir les oiseaux dans la chanson de Little Old Bird Woman est, bien sûr, de «leur montrer que vous vous souciez» – et, par extension, de lui montrer la même empathie. L’empathie ressentie entre les oiseaux et leurs propriétaires et mangeoires est palpable, et des pommes de terre bien préparées peuvent jouer un rôle prépondérant.