Les hotdogs sont l’une des collations les plus populaires en Amérique. Que ce soit pendant la saison des grillades en été ou en regardant un match de baseball dans le parc, les hotdogs sont consommés par des milliards d’Américains chaque année. Mais est-il sûr de le partager avec notre chien bien-aimé ?
Non, il n’est pas fortement recommandé de nourrir votre chien avec des hot-dogs, car il s’agit d’aliments hautement transformés contenant de nombreux additifs et conservateurs.
Si une friandise occasionnelle peut être acceptable, nourrir régulièrementun chien avec des hotdogs causera à long terme des dommages irréparables à sa santé.
Le hotdog est aussi une viande un peu mystérieuse. Il contient un certain nombre d’ingrédients que vous ne reconnaissez peut-être pas, et certains peuvent même vous étonner. Dans cet article, nous allons voir pourquoi les hotdogs ne sont pas un complément idéal à l’alimentation de votre chien et quelles sont les autres friandises que vous pouvez lui offrir.
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Les chiens peuvent-ils manger des hotdogs ?
Non, les deux principales raisons pour lesquelles les hot-dogs ne doivent pas être consommés régulièrement par votre chien sont la teneur élevée en sel et l’utilisation de nitrate de sodium comme ingrédient de salaison.
Les hotdogs sont principalement fabriqués à partir de parures de porc, de bœuf ou de volaille qui sont broyées et mélangées à un certain nombre d’assaisonnements, d’épices et d’ingrédients de salaison.
Sel
On a constaté qu’un morceau de hotdog contient jusqu’à 500 mg de sel. Un chien moyen de taille moyenne d’environ 30 livres n’a besoin que de 200 mg de sel par jour. Ainsi, l’ingestion d’un morceau entier de hotdog peut causer des dommages considérables à sa santé.
Le sel, ou chlorure de sodium, est essentiel à la santé de notre chien car il régule la pression sanguine ainsi que les niveaux d’eau et de minéraux dans l’organisme. Le sel conduit également l’influx nerveux et joue un rôle majeur dans la contraction et la relaxation des muscles.
Cependant, la consommation excessive de sel a le même effet sur les humains et les chiens. Elle peut entraîner une hypertension artérielle, des accidents vasculaires cérébraux et des problèmes cardiaques. Les niveaux de calcium peuvent également être affectés car trop de sel peut extraire les minéraux des os.
De plus, un excès de sel peut provoquer un empoisonnement au sel, ou hypernatrémie, chez le chien. Cette affection se caractérise par des vomissements, de la diarrhée, des mictions excessives, des crises et une raideur musculaire due à la déshydratation.
Nitrate de sodium
Le nitrate de sodium, ou son parent le nitrite de sodium, est généralement utilisé comme conservateur dans les viandes salées, comme les hotdogs. C’est l’ingrédient qui donne au hotdog sa couleur rosée. Sans lui, le hotdog serait grisâtre.
Le nitrate de sodium protège également le produit de certaines bactéries, comme Clostridium botulinum. Cette bactérie est à l’origine du botulisme qui peut induire une paralysie respiratoire et musculaire.
Lorsque le nitrate de sodium est digéré dans l’estomac de votre chien, il est transformé en nitrosamines qui peuvent entraîner un cancer si elles sont administrées en quantités excessives. Les autres symptômes de la toxicité des nitrates sont la faiblesse, l’incoordination musculaire, des muqueuses bleuâtres et l’effondrement.
En outre, une consommation excessive de nitrate de sodium peut également provoquer une méthémoglobinémie, caractérisée par une coloration brunâtre du sang due à la présence de fer. Il s’agit d’un type d’anémie où l’oxygénation du fer se produit, empêchant ainsi le sang de transporter l’oxygène vers les différentes parties du corps.
Peut-on donner des hot-dogs crus aux chiens ?
Non, vous ne devez jamais donner à vos chiens, surtout aux jeunes chiots, des hot-dogs crus. C’est un mythe de croire que parce que les hotdogs sont précuits, vous pouvez les donner crus à vos chiens en toute sécurité.
Lors du traitement et de l’emballage, il est possible que les hot-dogs crus soient contaminés par certaines bactéries, comme Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut provoquer des vomissements, de la diarrhée et de la fièvre.
Les hotdogs sont-ils nocifs pour les chiens ?
Oui, c’est à cause des autres ingrédients qui ne conviennent pas aux chiens. Il s’agit d’organes internes, de boyaux artificiels, de GMS, d’autres arômes et d’antibiotiques.
Organes internes
Certains fabricants de hot-dogs ajoutent des organes internes comme le cœur, le foie et la langue. En outre, il est très probable que des farces de viande ou du bœuf maigre finement texturé, familièrement appelé « pink slime », soient également ajoutés.
Ces ingrédients ont une teneur très élevée en graisses, ce qui entraîne l’obésité s’ils sont donnés en grandes quantités.
Boyaux artificiels
Les boyaux artificiels fabriqués à partir de collagène ou de cellulose et pouvant contenir des produits chimiques peuvent être difficiles à digérer pour certains chiens. Certains d’entre eux sont plus épais que les boyaux naturels fabriqués à partir d’intestins d’agneau et peuvent causer des problèmes s’ils ne sont pas mâchés correctement.
Glutamate monosodique (MSG)
Le MSG est également présent dans la plupart des hotdogs. Des quantités excessives provoquent des crises d’épilepsie car les glutamates sont des neurotransmetteurs excitateurs dans le cerveau. Des études suggèrent également qu’il est toxique pour le foie, le thymus et les reins.
Assaisonnements et arômes
Les hotdogs ne seraient pas aussi délicieux sans les couches d’arômes ajoutées. Cependant, l’organisme de nos chiens n’est pas compatible avec ces ingrédients supplémentaires. Les arômes et les colorants artificiels peuvent être liés à certaines allergies et au cancer chez nos chiens.
Les poudres d’ail et d’oignon sont utilisées comme arômes dans certains hotdogs. Ces deux arômes alimentaires sont considérés comme hautement toxiques pour les chiens, qu’ils soient sous forme de poudre ou autre. Ils possèdent des composés bioactifs qui peuvent causer des dommages oxydatifs au sang, entraînant une anémie.
Il y a aussi la poudre de céleri, un ingrédient utilisé comme agent de salaison qui a le même effet que les nitrites.
Antibiotiques
Certaines viandes contenues dans le hotdog peuvent également provenir d’animaux traités aux antibiotiques. L’ingestion de quantités excessives d’antibiotiques peut provoquer des problèmes gastro-intestinaux et des troubles hépatiques, rénaux et neurologiques.
Que dois-je faire si mon chien mange des hot-dogs ?
Si vous constatez des signes d’empoisonnement au sel chez votre chien, il est préférable de le signaler immédiatement à votre vétérinaire. Vous pouvez également donner à votre chien beaucoup d’eau potable pour éliminer l’excès de sel dans son système.
Dans les cas graves, une hospitalisation peut être nécessaire pour surveiller en permanence l’équilibre des électrolytes. Des fluides peuvent être administrés par voie intraveineuse et des médicaments sont administrés pour favoriser le bon fonctionnement des organes.
Mais si votre chien n’a consommé qu’une petite quantité de hot-dogs, cela ne lui causera probablement pas beaucoup de mal, si ce n’est une légère diarrhée ou des maux d’estomac qui disparaîtront en peu de temps.
Peut-on utiliser des hot-dogs comme friandises de dressage ?
Bien que nous ne le recommandions pas vivement, les hotdogs peuvent être donnés comme friandise occasionnelle, mais avec une certaine prudence.
Il est préférable d’utiliser la variété à faible teneur en sodium si vous voulez vraiment le faire. Il existe également des hotdogs fabriqués à partir de viandes entières, ce qui en fait une alternative moins grasse.
Il est également préférable de couper les hot-dogs en petits morceaux pour éviter qu’ils ne s’étouffent et de les cuire à fond pour tuer toutes les bactéries.
Lors d’une soirée barbecue, il est préférable de donner à votre chien du bœuf, du poulet ou du porc nature, sans sel ni assaisonnement. Il existe d’autres friandises pour chiens contenant la bonne quantité de protéines, qui peuvent être plus sûres à donner à votre chien.
