Les poulets ont un cerveau, oui. Il est intéressant de noter que la majeure partie du cerveau des poulets est située à l’arrière de leur crâne, en particulier la tige et les parties qui maintiennent le poulet en vie. C’est pourquoi un poulet peut se déplacer avec la tête coupée, et même survivre pendant une courte période.
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Un poulet peut-il vivre sans tête ?
La réponse à cette question est généralement un « non » (-__-) . Je suis sûr que vous avez déjà entendu des histoires de poulets sans tête qui courent partout, et cela arrive.
Mais généralement, cela ne dure pas plus de quelques minutes. En effet, lorsque la tête d’un poulet est coupée, le cerveau est déconnecté du reste du corps, mais il peut encore y avoir un peu d’oxygène résiduel en circulation.
Si le cerveau ne contrôle pas le corps, les pattes du poulet bougent généralement. Il ne s’agit pas d’actions conscientes ou délibérées de la part du poulet.
Il existe cependant une histoire légendaire. Un poulet appelé Mike a pu vivre pendant environ 18 mois sans sa tête.
C’était en 1945, et le fermier Lloyd Olsen était en train de dépecer certains de ses poulets. Il a remarqué que l’un d’entre eux se promenait tranquillement sans tête.
Il a laissé le poulet toute la nuit, pour le retrouver le lendemain. Avancez un peu, et Mike est devenu une attraction touristique en tant que « poulet sans tête vivant ».
Lloyd et Mike ont parcouru le pays ensemble et il est devenu une véritable attraction. On comprenait encore moins comment un poulet pouvait survivre sans tête à l’époque, et je ne peux qu’imaginer ce que certaines personnes ont dû penser.
Je sais ce que vous pensez ; comment pouvait-il manger sans avoir de tête, ni même de bouche ? Lloyd l’a soigneusement nourri avec un régime liquide via une seringue.
Plus important encore, comment Mike a-t-il pu vivre aussi longtemps sans avoir de tête ? (-__-)
Eh bien, bien qu’il ait été coupé au sommet du cou, Lloyd a manqué certaines parties vitales de son cerveau. Le cerveau des poulets se trouve à l’arrière de leur tête, et on peut dire que cette coupure a été « chanceuse ».
Une partie suffisante du cerveau de Mike a survécu pour qu’il puisse fonctionner et rester en vie. Il n’y a rien de plus magique que cela, même si c’est évidemment incroyablement rare et bizarre.
Les poulets ont-ils un cerveau dans leur corps ?
L’histoire de Mike le poulet sans tête et d’autres histoires de poulets sans tête en liberté soulève la question de savoir où se trouve exactement leur cerveau.
Les cerveaux ne sont certainement pas situés dans leur corps. Il se trouve dans leur tête, mais pas au sommet de la tête comme la nôtre, mais plutôt à l’arrière.
C’est pourquoi Mike a pu survivre. Des parties de son cerveau se trouvaient essentiellement dans le haut de son cou, et la hache les a manquées.
En outre, les poulets ont des fibres appelées « nerfs » qui parcourent leur corps, tout comme nous. Ces fibres peuvent continuer à envoyer des signaux pendant des minutes après qu’un poulet a été dépecé.
La taille du cerveau des poulets : Ont-ils un petit ou un gros cerveau ?
En regardant la petite tête d’un poulet, vous auriez raison de penser qu’il a un petit cerveau.
Les cerveaux sont à peu près de la taille de deux cacahuètes placées côte à côte. Il est intéressant de noter que leur cerveau est en fait petit par rapport à la taille de leur corps.
Selon ScienceDaily, cela est dû en grande partie à la reproduction sélective pratiquée depuis des milliers d’années. Plus nous avons domestiqué les poulets en nous éloignant de la volaille rouge de la jungle originelle, plus leur cerveau est devenu petit et plus leur corps est grand.
On pense que leur cerveau est devenu plus petit parce qu’ils se sont adaptés pour mieux vivre parmi les humains.
En bref, c’est parce qu’ils sont moins effrayés par les choses qui les entourent et s’adaptent plus rapidement aux conditions de vie que nous leur offrons. Si l’on ajoute à cela le fait que nous les avons élevés pour qu’ils soient plus gros afin d’obtenir plus de viande, le rapport entre leur cerveau et leur masse corporelle a radicalement changé.
Cela ne les a pas rendus moins intelligents pour autant, comme je peux l’expliquer.
Les poulets sont-ils intelligents ?
Le débat « les poulets sont-ils intelligents » remonte aussi loin que je me souvienne. Demandez à quiconque a élevé des poulets, et je suis sûr qu’il vous dira qu’ils sont intelligents.
Demandez à quelqu’un qui mange du poulet et qui n’a jamais été en contact avec un poulet, et il vous dira probablement qu’il pense qu’ils sont stupides.
L’intelligence est toujours difficile à mesurer, surtout lorsque nous allons naturellement comparer les poulets à nous-mêmes ou peut-être même à des animaux domestiques. Cependant, de nombreuses preuves suggèrent que les poulets sont en fait très intelligents.
En examinant scientifiquement le cerveau d’un poulet, ScienceDaily explique que, bien que les cerveaux des mammifères et des oiseaux évoluent séparément depuis des millions d’années, il existe un certain nombre de similitudes.
Les poulets ont démontré toute une série de compétences, telles que le raisonnement social, la résolution de problèmes et même la capacité à s’adapter en fonction d’expériences antérieures.
De plus, si vous parlez à quelqu’un qui possède des poulets, il vous dira qu’ils ont tous une personnalité individuelle, qu’ils reconnaissent les gens, qu’ils saisissent les routines et qu’ils interagissent socialement.
Ils sont loin d’être stupides. (mais nous le savions déjà, n’est-ce pas ?)
En résumé – Les poulets ont-ils un cerveau ?
Voilà, depuis l’histoire du poulet miraculeux qui a vécu pendant 18 mois sans tête (-__-) jusqu’à celle des poulets dont le cerveau est de la taille d’une cacahuète mais qui sont quand même super intelligents.
Le cerveau est un organe merveilleusement complexe, comme l’est le reste du corps. Qu’il s’agisse de poulets ou d’humains, ne sous-estimez pas ce qui se passe dans la tête – ou plutôt le cou – d’un poulet !